Monday, 30 March 2009

Due Italiani ed uno spagnolo sul podio del Sol d'oro

Trentino e Toscana le regioni vincitrici nelle due categorie del Concorso fruttato leggero e fruttato intenso. Per la categoria fruttato medio vince l'olio spagnolo di Carcabuey - Priego de Cordoba. I premi del settimo Concorso oleario internazionale saranno consegnati il 2 aprile nella giornata inaugurale del 43° Vinitaly.
Fonte: AIOL
.
.
_*_*_*_*_*_

Friday, 27 March 2009

Il nostro allestimento all'Olea Lunae

Poiché alcuni amici non hanno avuto modo di venirci a visitare nella manifestazione Olea Lunae, non sono iscritti a Facebook (dove ho creato un album), ma rimangono curiosi di sapere come avevamo allestito il nostro spazio, eccoli accontentati!
















E poi non dite che non vi ascolto eh?!

.
_*_*_*_*_*_

Thursday, 26 March 2009

Concimazione

Poiché in questi giorni stiamo effettuando la concimazione delle piante, credo possa essere utile fornire alcune semplici indicazioni su questa pratica.
Durante la ripresa vegetativa è importante effettuare la concimazione azotata. L'azoto contribuisce infatti a favorire l'accrescimento delle piante e la loro produttività.
In oliveti irrigui è possibile effettuare la fertirrigazione per fornire gli elementi nutritivi in modo continuativo durante la stagione e localizzare i nutrienti in prossimità delle radici, tale pratica consente di risolvere rapidamente eventuali carenze anche di micro elementi e di ridurre le spese di somministrazione.
C'è però da porre attenzione alla zona in cui si trovano gli uliveti e alle condizioni climatiche che precedono il processo di concimazione (piogge, gelo ecc...).
In oliveti biologici la fertilizzazione va basata sull'apporto di sostanza organica vegetale e/o animale eventualmente integrata con concimi naturali.
Nel caso di giovani impianti, la concimazione azotata è indirizzata a stimolare essenzialmente un rapido sviluppo della pianta ed una entrata in produzione precoce.
La somministrazione deve essere localizzata in corrispondenza della proiezione della chioma sul terreno fino al 4-5 anno con un quantitativo iniziale pari a circa 100 grammi per pianta da raddoppiare progressivamente fino alla somministrazione di urea a pieno campo.

Fonte
Olivo & Olio, E' tempo di nuovi impianti e di concimazioni azotate, Anno XII, Marzo 2009, pag.9.

_*_*_*_*_*_

Un po' di noi...

video

_*_*_*_*_*_

Tuesday, 24 March 2009

Altro piccolo step superato con successo!

Bene, anche questa è andata!

Anche quest'anno siamo stati premiati alla Manifestazione Olea Lunae 2009, un piccolo risultato che ci auita a farci forza e ad andare avanti per la nostra strada...

Stiamo inziando a render sempre più nota l'esistenza dell' IGP Toscano-Colline della Lunigiana e di questo ne siamo orgogliosi!
.
.
_*_*_*_*_*_

Thursday, 19 March 2009

Marco Oreggia a Uno mattina

Etichettatura obbligatoria stabilita dalla CE e scelta delle confezioni di extravergine di oliva. Questi gli argomenti cardine trattati in pochi efficaci minuti ad Uno Mattina da Anna Scafuri, giornalista del Tg1 e da Marco Oreggia, critico enogastronomico.

Vedi il video

_*_*_*_*_*_

Sunday, 15 March 2009

Fivizzano, Piazza Medicea: Mercato dei produttori

E' ora di farsi conoscere e quale occasione migliore della manifestazione che ha avuto luogo stamattina a Fivizzano durante la manifestazione locale che ha aperto le porte ai produttori apuo lunigianesi?
Ieri 14 Marzo, i nostri prodotti hanno già avuto un dignitoso spazio durante la registrazione del Programma condotto da Davide Mengacci Cuochi senza frontiere nella splendida cornice di Piazza Alberica a Carrara; un'ottima vetrina per tutte le nostre aziende di prodotti tipici che fanno della qualità il proprio marchio di eccellenza.
.
Noi abbiamo fatto il nostro e di questo ne siamo molto soddisfatti!
.
_*_*_*_*_*_

Friday, 13 March 2009

Olea Lunae 2009


Ed eccoci quasi pronti per la IX edizione della rassegna dell'olio extravergine di oliva della Provincia di Massa e Carrara.

Si terrà il 21 e 22 Marzo presso il Castello di Terrarossa a Licciana Nardi.


La nostra azienda, insieme alle altre relatà locali, sarà presente con uno spazio espositivo in cui sarà possibile degustare ed acquistare il nostro prodotto.

Vi aspettiamo!


_*_*_*_*_*_

Tuesday, 10 March 2009

Etichettatura olio: la legge.

UE, Bruxelles. Dal 6 marzo 2009 l'etichettatura d'origine obbligatoria per l'olio d'oliva è diventata legge europea, grazie al Regolamento (Ce) n. 182/2009 che modifica il precedente n. 1019/2002. Continua
.
_*_*_*_*_*_

Corso di idoneità fisiologica a Reggio Calabria

Corso di idoneità fisiologica per l'assaggio di olio vergine di oliva

Organizzatore: ASSOPROLI - Coldiretti
Inizio:lunedì 16 marzo 2009 alle ore 8.30
Fine:lunedì 23 marzo 2009 alle ore 17.00
Luogo:Sede Coldiretti - http://www.reggiocalabria.coldiretti.it/
Indirizzo:Sant'Anna II° Tronco, 28
E-mail:reggiocalabria@coldiretti.it

_*_*_*_*_*_

Sunday, 8 March 2009

8 Marzo Festa della donna

Dedicato a tutte le donne, in particolare a tutte le giovani imprenditrici che, come me, hanno deciso di intraprendere questo affascinante cammino.



...Ti auguri felicità, ma non felicità che si ottiene chiudendo fuori il mondo.
Nemmeno quella di rinnegare il tuo sogno per amor di agiatezza.
Ti auguro la felicità di fare quello che fai nel migliore dei modi.
Di correre il rischio di tentare, di correre il rischio di dare, di correre il rischio di amare...
Pam Brown
_*_*_*_*_*_

Thursday, 5 March 2009

I futuri leader dell'agricoltura

Quanto emerso dalla ricerca svolta dal Censis rispecchia in grande parte l'impostazione che stiamo dando alla nostra azienda sempre in crescita...
Proprio come Aiol aveva già descritto, i giovani imprenditori agricoli sono colti, innovati ed orientati verso i mercati internazionali, lo conferma una ricerca svolta dal Censis. Continua
-AIOL 27.02.2009-
.
Chiedo inoltre scusa ai miei affezionati lettori per i rari post pubblicati in questa settimane, ma sto terminando il Master in Comunicazione & Formazione e gli impegni universitari hanno preso il sopravvento...
Lo sto facendo perché la crescita di un'azienda è data anche dall'aggiornamento e dalla formazione di chi la gestisce e di questo ne sono pienamente convinta...
Francesca
.
_*_*_*_*_*_